ClínicaEOS

Aunque no es nuestra disciplina pero se asocia y complementa de tal manera que ambas
variables se enriquecen, así consiguiendo un bienestar físico y mental.

Hoy queremos dar un consejo en lo que respecta a la alimentación.

Los alimentos para cuidar la salud mental, es una dieta rica en verduras, frutos
secos y otros alimentos vegetales, sin ultraprocesados.

Nuevas investigaciones arrojan luz sobre el efecto de la alimentación sobre el
cerebro.

Un estudio realizado entre la universidades neoyorquinas de Binghamton
y Stony Brook llega a cinco conclusiones:

• Aumentar el consumo de verduras, incluidas raciones crudas, y sobretodo de
  frutas mejora el estado mental.
• Desayunar reduce el riesgo de sufrir trastornos anímicos.
• La ingesta moderada de frutos secos resulta especialmente beneficiosa en los
  hombres.
• Un alto consumo de cafeína, de comida rápida y ultraprocesados se asocia con
  la angustia y otros problemas de salud mental.
• Otro trabajo, llevado a cabo por un equipo de la Universidad de Edimburgo,
  muestra que las personas mayores con las facultades mentales en mejor
  estado consumen más raciones de verduras de hojas verdes y menos
  carnes rojas que la media.

Los científicos coinciden en no recomendar el
consumo de ultraprocesados.

Para concluir: Recomendamos crear buenos habitos de alimentacion para
complementar los tratamientos piscologicos, la persona es un ser bio-psicosocial.

Artículo escrito por la Lic. Belén Dieguéz